Resepi Masak Kurma Kambing. Lauk ini bukan sahaja sedap dimakan bersama sepinggan nasi panas, malah sedap dicicah dengan roti juga. Resepi kurma kambing yang sesuai dihidangkan bersama nasi minyak, nasi beriani, nasi tomato, nasi hujan panas atau nasi berperisa yang lain mengikut kesukaan anda.
Sebelum ini kami pernah kongsi nasi kari kambing adabi, sekarang kami nak kongsikan resepi nasi kurma daging adabi pula. Selain ayam dan daging, masak kurma kegemaran saya ialah masak kurma otak lembu. Biarkan masak sehingga 5 minit dan tambah sedikit air hingga agak tenggelam daging kambing.
Resepi masak korma dari chef sabri ini memang sedap sangat, apatah lagi kalau masakan ini menggunakan daging kambing, akak dah cuba sebelum ini memasak dengan daging lembu dan ayam tapi rasanya sedap tu pada daging kambing lagi dan satu lagi gulai korma ini harus di masak sedikit pekat. Ianya amat digemari dan biasanya dimakan diwaktu makan malam. Masak sehingga bahan tadi empuk.
Masak sehingga bahan tadi empuk. Sedang mencari inspirasi resepi kurma kambing yang unik? Terutama apabila musim hujan dimana ia dihidangkan untuk memanaskan badan.
Resepi Kari Kambing Yang Sedap, Dan Sangat Sesuai Jika Dimakan Bersama Nasi Hujan Panas, Nasi Jagung Atau Nasi Minyak.
Padahal kurma kambing yang sedap selayaknya punya aroma dan citarasa yang dapat memancing selera kita. 2 kg lamb shoulder (potong nipis) 2 biji bawang besar } kisar. Sebelum ini kami pernah kongsi nasi kari kambing adabi, sekarang kami nak kongsikan resepi nasi kurma daging adabi pula.
Masaklah Sehingga Daging Empuk, Bolehlah Tutupkan Periuk Tadi Dan Kacau Sekali Sekala Bila Perlu.
Cara menyediakannya memang tidak terlalu susah namun tidak senang juga. Doakan agar kita dapat masuk ke bulan ramadhan dan semoga ianya menjadi ramadhan terbaik dalam hidup kita. 1 kg daging kambing (boleh juga pilih bahagian yang bertulang) 1 senduk minyak masak.
Selain Itu Sedap Juga Jika Dimakan Bersama Roti.
1/2 cawan air asam jawa. Sedang mencari inspirasi resepi kurma kambing yang unik? Lauk ini bukan sahaja sedap dimakan bersama sepinggan nasi panas, malah sedap dicicah dengan roti juga.
Sedap Juga Kalau Dimakan Bersama Nasi Putih Dan Sambal Belacan.
Potong dadu besar 2 biji bawang besar, belah 4 1/2 cawan air asam jawa sedikit gula melaka garam secukup rasa. 1 ketul kecil arang & 2sudu minyak masak. Apabila daging sudah lembut, masukkan santan, air asam jawa, karot, kentang, cili hijau dan bawang besar.
Blog En Mat Gebu Memang Jadi Rujukan Saya Untuk Masak Memasak.
Lauk ini dimasak selepas nana balik dari hospital. Sekarang masuk bab resepi pulak. Selain kari daging dan ayam, saya juga biasa dihidangkan dengan kurma daging atau ayam yang dimasak oleh arwah bonda.
